BARFen – Gefahr für Tier und Mensch?

Eine neue Studie der Universität Zürich sorgt für Wirbel in der Barferszene, wonach BARFen gefährlich für Mensch und Tier ist. Wir haben uns das mal angeschaut. Hunde sind der beste Freund des Menschen. Bereits früh domestiziert stand der Haushund (Canis lupus familiaris) lange als Arbeitstier im Vordergrund. Mittlerweile sind Hunde als Haustiere mitten in Familien und Haushalten angekommen und erhalten – neben deutlich mehr Aufmerksamkeit – auch hochwertigeres Futter. Die Rückkehr zur Rohfleischfütterung – das BARFen – wird als echte Alternative gefeiert. Doch kann BARF diesem Anspruch in der Praxis…

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Das Zwiebelmarkt-Wetter – Regenschirm besser mitnehmen

So vielfältig wie das Angebot auf dem Zwiebelmarkt in den kommenden 3 Tagen auch sein wird, so vielfältig wird auch das Wetter. Vorweg sei schon einmal gesagt, dass man mit einem Regenschirm grundsätzlich gut beraten ist. Im Detail… Nach einem sonnigen Start in den Freitag, zieht die Wolkendecke im Tagesverlauf immer weiter zu. In den Nachmittag- und Abendstunden sind immer wieder Schauer möglich. Die Temperatur liegt bei ca. 15°C. Der Samstag startet, wie der Freitag endet… Wolkig. Im Tagesverlauf lockert die Wolkendecke immer mal wieder auf. Vereinzelt sind leichte Schauer…

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Ungewöhnlicher Einsatz für Feuerwehr

Am gestrigen späten Nachmittag, wurden die Hettstedter Feuerwehr, sowie die Feuerwehr Burgörner zu einem ungewöhnlichen Einsatz in die Molmecker Straße gerufen. Dort trat aus dem Fußweg in unregelmäßigen Abständen schwarzer Rauch aus. „Es sah aus wie ein kleiner Vulkan, der sich dort gebildet hat.“ heißt es auf der Facebook Seite der Feuerwehr Hettstedt. Dieses Schauspiel verursachte ein unterirdisch brennendes Starkstromkabel.

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Gefüllte Zwiebeln im Speckmantel

Dieses Rezept ist etwas für echte Zwiebel-Fans! Für das Gericht wird eine große Zwiebel ausgehöhlt und gefüllt mit einer Mischung aus Hackfleisch, reichlich Gewürzen und Gemüse. In die Mitte der gefüllten Zwiebeln kommt etwas cremig milder Mozzarella. Ummantelt wird das Ganze von reichlich Speckstreifen. Eine lecker würzige, selbst gemachte Soße rundet die gefüllten Zwiebeln ab, indem sie damit eingestrichen werden. Nun kommt das Ganze nur noch in den Ofen und schon hast Du eine außergewöhnliche, herzhafte Beilage. Nach dem Backen ist der in Soße eingestrichene Bacon herrlich knusprig, während die…

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Auszug aus der Pressemitteilung Nr.: 206/2019 Mansfeld-Südharz

Hettstedt – Gefährliche Körperverletzung Am gestrigen Abend kam es zu einem Handgemenge unter syrischen Personen, bei denen zwei syrische Bürger Verletzungen davon trugen. Am Montag kam es zwischen drei Syrern zu verbalen Angriffen, die am gestrigen Abend geklärt werden sollten. Im Gespräch zog der 20-jährige Tatverdächtige ein Messer und stieß mit diesem in Richtung eines Geschädigten. Dieser wich dem Angriff aus. Hierbei wurde dessen Weste beschädigt. Im Anschluss an diese Tat verließen der Tatverdächtige zu Fuß und die beiden anderen syrischen Bürger mit dem Auto den Ort des Geschehens. Einige…

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Pfannkuchen mit Zwiebeln und Speck

Dieses Rezept „Pfannkuchen mit Zwiebeln und Speck“ ist eine Rezeptidee für gefüllte Pfannkuchen, sofern man gebratene Zwiebeln mag. Für Liebhaber von gebratenen Zwiebeln ist aber diese Art von gefüllten Pfannkuchen ein wahres Gourmentgericht. Zutaten: für 8 Pfannkuchen Für den Pfannkuchenteig: 270 g Mehl 4 Eier Gr. M Salz Ca. 220 ml Wasser oder Mineralwasser Ca. 270 ml Milch 4 – 5 EL Öl oder Butterschmalz zum Ausbacken Für die Zwiebelfüllung mit Speck: Ca. 8 mittelgroße Zwiebeln Ca. 160 g Frühstücksspeck (Bacon) in sehr dünne Scheiben geschnitten 2 EL Pflanzenöl Salz…

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Deutsche zögerlich beim bezahlen per Handy

In Deutschland gibt es einer neuen Verbraucherstudie zufolge besonders große Vorbehalte gegen das Bezahlen mit den Handy. Laut der Befragung von 2500 Bewohnern zehn europäischer Länder nutzten Ende vergangenen Jahres nur 5 Prozent der deutschen Verbraucher ihr Smartphone zum Bezahlen, schreiben die Finanzexperten der Unternehmensberatung PwC Strategy& in der Untersuchung. Das war der niedrigste Wert. An der Spitze lagen die Schweden, von denen immerhin ein Drittel bereits das Handy zum Zahlen benutzt hatte. Unter den deutschen Verbrauchern sahen darüber hinaus 58 Prozent der Befragten keinen Grund, der ihnen in Zukunft…

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iPhone 7 verloren – ehrlicher Finder gesucht

Am Montagabend parkte der junge Mann gegen 19 Uhr am Lidl in Mansfeld. Während des Gespräches mit Freunden legte er sein Smartphone auf das Dach seines Auto. Leider vergaß er es dort und fuhr in Richtung Hettstedt. Das Malheur fiel ihm erst am Kupferkreisel in Hettstedt Höhe Aldi auf. Da war das Smartphone aber nicht mehr da. Für den ehrlichen Finder gibt es eine finanzielle Belohnung. Dieser kann sich bei uns melden, wir leiten den Kontakt dann weiter.

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