Die Anwesenheit von Mango und Ananas machen dieses Dessert unglaublich fruchtig; Weißer Joghurt, angereichert mit Minze, Chiasamen und Honig, verleiht der Süße der Früchte einen ausgewogenen Geschmack. Zutaten für 4 Gläser 1 Mango 3 Scheiben Ananas 1 Bio Ei (getrennt) 2 EL Honig 400 g griechischen Joghurt ein paar Minzblätter 4 TL Chiasamen einige Minzblätter für die Dekoration Zubereitung Schneidet die Mango in zwei Hälften, entfernt den Kern mit einem scharfen Messer, schneidet das Mango-Fruchtfleisch längs und quer, wodurch eine Art Gitter entsteht. Drückt mit den Fingerspitzen auf die äußere…
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