Sloppy Joe – Gegrilltes Sandwich mit Hack & Cheddar

Es war ein langer und harter Tag und dein Magen knurrt dich an. Dein Blick geht noch schnell zum Fenster. Zum Glück ist alles trocken. Auf der Hälfte des Weges nach Hause schüttet es plötzlich wie aus Eimern. Dir ist kalt, aber du erträgst es tapfer und kommst klitschnass zu Hause an. Kaum bist du im Trockenen, schon klart der Himmel wieder auf. Deiner Laune kann das alles nichts anhaben, denn du weißt, dass Sloppy Joe auf dich wartet. Brate das Fleisch an, buttre das Brot und grille dein Sandwich…

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Cremiges Joghurt-Mango-Dessert – Kalorienarm

Die Anwesenheit von Mango und Ananas machen dieses Dessert unglaublich fruchtig; Weißer Joghurt, angereichert mit Minze, Chiasamen und Honig, verleiht der Süße der Früchte einen ausgewogenen Geschmack. Zutaten für 4 Gläser 1 Mango  3 Scheiben Ananas 1 Bio Ei (getrennt) 2 EL Honig 400 g griechischen Joghurt ein paar Minzblätter  4 TL Chiasamen einige Minzblätter für die Dekoration Zubereitung Schneidet die Mango in zwei Hälften, entfernt den Kern mit einem scharfen Messer, schneidet das Mango-Fruchtfleisch längs und quer, wodurch eine Art Gitter entsteht. Drückt mit den Fingerspitzen auf die äußere…

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